FRASES CÉLEBRES



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martes, 14 de febrero de 2012

Feliz 14 de Febrero en negro!

San valentín en mchos lados pero resulta que es tambien el dia de I Love Free Software según leo en BarraPunto.

Para no ser como el 99% de los post de mañana, aprovecho de decir que desde que decidí no instalar programas propietarios de manera bucanera ;) y siempre buscar una opción de Software libre (SL), me siento muy identificado con este movimiento.

Tanto que varias veces me pregunte como podia ayudar (a pesar de mi poco tiempo libre) y la respuesta me vino por el lado de otra reciente afición: la Numismática. Resulta que al ordenar y exhibir mis monedas en un evento desarrollado en mi trabajo, me di cuenta de que valía la pena llevar la colección de manera ordenada, pero no solamente en un álbum físico sino que me interesaba un soporte digital (BD y fotos esencialmente).

Obviamente comencé a buscar en la web algo BBSL (bueno, bonito y SL) cayendo en OpenNumismat luego de ver e instalar muchos shareware que realmente no me satisfacían.

Lo instalé, me agradó y veo que sólo esta en Ruso e Inglés... Allí fue que decidí contribuir porque realmente yo podría usarlo en ingles (la busqueda de terminos especificos del área es mas fácil en ese idioma que en español) sin problemas pero traducirlo a español haciendo uso de los términos correctos (o los mas correctos, eso siempre sera un problema con las traducciones) me parecio una manera de ayudar en algo.

Sin dilación le escribí al desarrollador (Ruso, por supuesto!!!) y me ofrecí para hacer la traducción. En cuestión de unos 8 días, entre que instalé y aprendí el uso del software linguistico que mi pana ruso usó (yep, es muy buena persona), le dí los archivos necesarios y ya acaba de sacar la versión 1.2 de su soft.

Debo decir que me satisface mucho esta pequeña contribución y pienso repetirla en el futuro porque no solo debemos aprovechar, tambien podemos retribuir en la medida de nuestras posibilidades. Asi podremos ser mas libres y tener mas acceso a la cultura.

Yo completaria el dicho aquel que dice que todos deben plantar un arbol, tener un hijo, escribir un libro con el agregado de y contribuir (aunque sea un poquito) con el SL.

He sembrado varios arboles, ya tengo a mi adorado Tanis, escribí dos tesis en Física (no se si es hacer trampa, pero sus buenas 600 paginas de paridera intelectual deberían valer como libro... ;P) y justo ahora acabo de contribuir en algo mas que ser evangelizador y facilitador del SF.

Saben, se siente bien... ;)

Los invito a revisar mi traducción (si tienen el mismo hobby), traducirlo a otro idioma (si tienen la suerte de entender mas de dos idiomas) o a intercambiar monedas conmigo si les interesa!  :P

También acepto donaciones de aquellos que viajan y luego terminan lanzado esas monedas en una caja sin darle ningún uso... XD

lunes, 25 de enero de 2010

Padron y chorizo en negro


El 4 de Enero me dio por recordar un poco la comida que probé en España. Tuve la suerte de descubrir que se pueden comprar pimientos de padrón en el Excelsior Gamma del Macaracuay Plaza.


Total que cortando el chorizo de ciervo que me traje España y con un poco de pan tostado, Su no tuvo ningún problema en prepararlos tal como los comimos de tapas por allá.

Me sentí como en España otra vez, nada como los sabores (y olores) para evocar recuerdos y sensaciones en mi persona... =9

sábado, 3 de octubre de 2009

jueves, 13 de agosto de 2009

Mazapán en negro


Si algún día van a la ciudad de Toledo (España), ademas de comprar una espada/daga o similar prueben la torta de mazapán del café de las monjas... no se arrepentirán!!!

Ademas sé de buena fuente que el churro con chocolate también es estupendo. ;)

sábado, 20 de junio de 2009

Café en negro

Teorema de DN

No importa que tan malo es el café, si tiene suficiente leche condensada es bebible
(puesto a prueba en mi reciente viaje...)

domingo, 14 de junio de 2009

Crossover en negro

Tengo tiempo pensando en poner algo sobre los crossover ya sea en cómics, películas o libros pero es a razón de haber leído 2 libros en los cuales se entrelazan Sherlock Holmes y H. P. Lovecraft (de una manera, a mi parecer, muy buena) que posteo hoy.

Soy fanático de Sherlock desde que recuerdo y había el riesgo de que quedará defraudado con lo que hiciera Rodolfo Martínez, pero en virtud de su primera novela (que era lo único que había leído) y luego de pasar una divertida tarde hablando sobre Rol, Convenciones de CiFi, comida y demás con amigos españoles, incluyendolo, me lance a leerlos aprovechando que tenia los 4 ejemplares: Sherlock Holmes y la sabiduria de los muertos, Sherlock Holmes y las huellas del poeta, Sherlock Holmes y la boca del infierno, Sherlock Holmes y el heredero de nadie.

Luego de los 2 primeros mi opinion es que representa una vision bien diferente e interesante de uno de mis personajes favoritos. En el segundo aparece otro personaje inesperado en el crossover...

Puede pasarles una de 2: se asquean de semejante idea, o les parecera una cosa divertidisima (como me pasó a mi), todo sera cuestion de gustos...

Se los recomiendo si tienen oportunidad de comprarlos.

Otro libro que tengo pendiente es una recopilación de cuentos donde se hace lo mismo: historias en un mundo Holmecraftiano del cual Juan ya puso una reseña en su blog.

Que terrible!!! solo llevo 2 libros leidos en el año!!!

jueves, 4 de junio de 2009

GPS en negro

A estas alturas creo que todo el mundo sabe en que consiste la red GPS de satélites que permite ubicar sobre la superficie terrestre cualquier dispositivo que pueda acceder a la señal (y obviamente interpretarla). Claro que también puede darte la altura y la hora de manera muy precisa las cuales son cosas tambien importantes.

Justo ahora que estuve de vacaciones vi uno en acción mientras viajabamos en carro y aumentó las ganas de comprarme un gadge de este estilo.

Actualmente estoy indeciso entre comprar un Garmin y colocarle los mapas de Venezuela Ruteable (VenRut: mapas "libres" hechos por fan, gratis) o un Ingeomaps (diseñado en Venezuela y fabricado en Taiwan, actualizaciones gratis durante 18 meses) con los mapas propios de Ingeolan.

Buscando comparaciones en foros veo que las voces de los Garmin son "españolas", cosa que no me gusta mucho (siempre recordaré el Lucas Trotacielos...), y el Ingeomaps tiene un acento "venezolano" aunque cuando en la pagina decian que tiene voz propia de aca me imagine algo mas parecido a:

-dentro de 2 cuadras, luego del quioskito de periodicos verde, cruce a la derecha, esquive el hueco y mentele la madre al policia de transito que esta causando toda la cola...

ó

-Agarra pa´la izquierda en el proximo semaforo, coño!!! Cuidado con el "·&% motorizado!!!... de vaina y no la cagas...

Hablando en serio (ja, que mentiroso...) cai en una pagina donde puedes comprar un GPS con la voz de... Knight Rider!!!, se imaginan a Knight hablandoles?

Que vaina mas Freaky!!!, lastima que esta en ingles porque yo vi la serie en castellano y obviamente esa es la voz que recuerdo... Se imaginan una con la de C-3PO? XD

Se me antojo...

Aprovechando de hacer investigación: que me recomiendan ustedes entre mis dos opciones?

miércoles, 15 de abril de 2009

黑粤式点心 (Black Dim Sum)

Un descubrimiento que hice la primera vez que fui a Panamá fue el desayuno chino, específicamente en el Palacio Lung Fu.

Esencialmente consta de Dim Sum variados y pancitos rellenos al vapor (Ham Pao) ademas de los postres (como los del post anterior) y cerrando con un té de jazmín, si alguno puede ir a un China Town o Barrio Chino en otro país, no pierdan la oportunidad porque es algo espectacular.

Aca tienen unos dim sum (cada uno tiene un nombre especifico pero adivinen como los pido?, exacto! dame una cajita de "esos"). Personalmente me gusta hacer una mezcla de soya con vinagre dulce de arroz (mirin) y un poco de mostaza para mojarlos en ella.


Y aquí les presento al Ham Pao, un pan al vapor relleno de cerdo o pollo. También existe una versión dulce cuyo relleno parece una crema pastelera pero hecho con yemas dulces. Antes de que digan algo, si, también lo pensé: son talla 34B.

lunes, 13 de abril de 2009

Asia en negro

Despertarse, mirar el reloj: 6:15 am, cepillarse, vestirse, peinarse y salir.

7 am, mucha gente caminando entre los quioscos que venden vegetales exóticos, carne de pato y cerdo especialmente preparados, cualquier cantidad de CDs y DVDs de cuyas portadas no se entiende nada, ropa típica y no tan tipica.

Después de mirar, oler y registrar llegamos a los dos sitios que mas me interesan: el de postres y el de comida. Comienza el baile comunicacional: 2 de caraota, 2 de "esos", cuanto?. Ahora al de la comida: de que son?, ok, 1 de "ese", otro de "ese" y 2 de "esos". Me encanta esa sensación de estar en otro país apenas internarme en esta cancha múltiple techada... pendejadas de uno...

Ahora que ya estamos listos de vuelta a casa para el desayuno chino que tanto me gusta. Para los que vivan en Caracas y les guste la comida exótica yo les recomiendo que vayan un domingo temprano al mercado chino que se encuentra cerca del edificio de Fedecamaras en la Urbanización El Bosque, en wikimapia pueden ubicarse y estas imágenes de GE les va por cortesía de la casa:


Levantarse temprano un domingo no suele ser trágico para mi porque mi ciclo circadiano es de los que se despiertan temprano y no pueden volver a dormirse asi lo intenten con todas sus ganas, pero que mi querida esposita se levante un domingo temprano indica de manera categorica lo mucho que le gusta ir a este sitio.

En futuros post mostraré fotos de los protagonistas, es decir, los bocadillos!!!

viernes, 27 de marzo de 2009

Mexican Farofa a preto

Cuando estuve en Brasil debo confesar que su Feijoada no me pareció nada del otro mundo, en cambio la farofa si que me encantó.

En particular la farofa a la carioca: Harina de mandioca (para los venezolanos, casabe molido), jamón en cuadritos, aceitunas negras y huevo (estilo tortilla picada en tiritas, como en el arroz chino especial acá en Venezuela).

Ya antes a mi se me había ocurrido empanizar (o será encasabar o enyuquizar?, este último como que se presta para dobles interpretaciones...) con casabe molido en sustitución del clásico pan; que conste que se me ocurrió mucho antes que a Sumito Estevez... Pero esa es la historia de mi vida, en algún momento les contaré...

Volviendo a lo anterior pensé que el concepto de la harina de mandioca mezclada era interesante para hacer un crossover culinario. Simplemente molí mis casabes con sabor a ajo, le agregue cuadritos de jamón de pavo (aunque queria que fuera pechuga a la plancha en cuadritos), adicioné una generosa ración de pico de gallo y termine con una buena dosis de jalapeños La Costeña (total, se vende mucho en México y en Venezuela también).

El resultado: exquisito para mi, ustedes tendrán que probar si les llama la atención. :)

Tengo pensado 5 crossover mas con la farofa: dos estilo italiano, chino, hungaro e hindú.

Pienso repetirlo pero agregandole aguacate que no pude conseguir la vez anterior.

lunes, 16 de marzo de 2009

Cooking crossover in black

No se si les he dicho que me encanta hacer crossover culinarios. El último experimento fue una pizza mexicana.

Preparen su masa de pizza, colóquenle su salsa de tomate y luego cubran toda la superficie con pico de gallo y aguacate, agreguen cuadritos de pechuga de pollo ya cocida, cubran con abundante queso mozzarella y llévenlo al horno hasta que este a su gusto.

En casa la disfrutamos mucho.

sábado, 10 de enero de 2009

Normalización en negro

No seria interesante que los baños/sanitarios públicos de todo el mundo estuvieran normalizados para que siempre estén del mismo lado?

No seria genial que sepas que siempre el de la derecha es el de hombres y el de la izquierda el de mujeres?

Que el grifo de la derecha sea de agua fría y el de la izquierda caliente, es un estándar?

En los países que he visitado si lo ha sido... Conocen alguno donde recurrentemente (y no por caprichos estadísticos de un plomero en particular) sea al contrario?

lunes, 10 de noviembre de 2008

Pizza en negro

-Porque no pedimos un par de pizzas aprovechando los Cestatickets?

- Me parece buena idea!

-Déjame llamar a Papa John a ver cual de las tiendas atiende por acá.

Pasan 5 minutos, 10 minutos, se oyen quejas y el teléfono colgando.

-Resulta que ninguna cubre el envío a domicilio en esta zona...

-Llama a Dominos...

Aquel que me conoce sabe que si en algún sitio de comida rápida me dicen: "su orden estará en 15 o 20 minutos" lo primero que voy a hacer es colocar el cronometro para ver la fiabilidad.

De hecho, luego de la llamad de confirmación del pedido (6:30 min) volví a iniciar el cronómetro para ver el transcurrir de los famosos 30 minutos...

Cuando el cronometro indicaba 20 me puse unos zapatos y baje a la entrada del edificio.

50 minutos y todavía nada que llega el tipo, bueno, iré a llamar para decirle que me tocan mis pizzas gratis.

-Buenas tardes, llamaba para decirle que hace 56 min que confirme una orden de 2 pizzas y todavía no me las han entregado

-Mmmmm, a que hora dice que las pidió?

- Hace una hora mas o menos... a la 12:20 y son la 1:20

-Pero si acá es la 1:05!!!!!

-Estoy llevando el tiempo con un cronometro pero ya que no me crees, de la 12:20 a la 1:05 son 45 min, así que igual se tardaron mas de 40, por lo tanto exijo que la orden sea gratis!

- mmmmmm, bueno, cuando llegue el mensajero firmele el recibo y listo...

Que increíblemente abusadores son!!!

Basta con que vean en su maquina registradora a que hora se pidió la orden y luego vean (en la misma maquina) la hora actual...

O son tarados o creen que uno es estúpido...

Para terminar, las pizzas (16") costaban 77 Bs c/u (35 USD), miren este anuncio de Dominos en México y juzguen ustedes mismos (dividan por 12 para tener en USD, luego multiplique por 2,15 para Bs.).15 USD (32 Bs.), mas los dulces y les puedo confirmar que la cantidad de ingredientes que le ponen en México es casi el doble que acá.

viernes, 7 de noviembre de 2008

Back in Black

Bueno, luego de 2 semanas y media de viaje (que conste, por trabajo) por México, para encontrarme con colegas en el Simposio 2008 de Metrología, aprender sobre un laboratorio de calibración en alta frecuencia, reunirme nuevamente con Santos de Atena mexicanos conocidos hace algunos años, aprovechar de conocer a Forjadores mexicanos personalmente, y de paso conocer Bogotá; por fin estoy de regreso.

Una cita que recordé mucho en este viaje es de Antoine Saint-Exupery: "Aquel que quiere viajar feliz, debe viajar ligero."

Que cierto es esto...

Pero entre los libros que compramos, que nos regalaron los amigos mexicanos, el antojo que me dio de comprar un Wii (+Lego Batman+Zelda), un DVD player Samsung (DivX compatible), ropa, unas botas Merrel, ademas de una cámara digital Sony con tarjeta de 1 GB (todo por menos de 800 USD) hizo que por primera vez estuviera realmente cargado de "peroles" en un viaje.

Con esto termine de darme cuenta de que en Venezuela TODO (incluso lo producido acá) lo venden 4 veces mas caro que el precio en otros países. Lo compre todo ahorrando viáticos en comida que era muy barata tanto en México como en Colombia.

No es posible que una pizza de Dominos (16") cueste 77 Bs.F. en Venezuela (35,8 USD) y una "Bandeja Paisa" (ración abundante de arroz, carne molida, caraotas rojas, 1 huevo frito, chorizo, morcilla, 1/4 aguacate, arepa y refresco grande) 8,9 USD en un centro comercial de Colombia!!!!!

En México (específicamente Querétaro), el Hotel Mirabel (un 4 estrellas que se lleva a muchos 5 estrellas de venezuela en servicio, calidad, precio y atención) tiene un desayuno Buffet por 8,3 USD bien resuelto (carne, pollo, huevos, chilaquiles, enchiladas, vegetales, frutas, postres, cafe, jugo, etcétera) donde podias comer hasta reventar, de hecho con esos tremendos desayunos era que ahorraba.

Díganme cuanto les cuesta un par de Reinas pepiadas acá en Caracas? 11 USD?
No hay comparación...

Los dejo por los momentos, mientras ordeno, desempaco, abrazo al gato y todo eso que hace uno cuando regresa de viaje (tambien deprimirme por lo atrasado que somos en muchas cosas)

lunes, 20 de octubre de 2008

Viaje en negro

Han sido dos semanas muy fuertes tratando de poner en orden mi escritorio, todos los papeles y pendientes, ademas de hacer de amo de casa por estar solito esta última semana en casa.

Esto impidió que les posteara muchas cosas interesantes. Ahora salgo de viaje y espero poder regresar con tiempo y memoria suficientes para comenzar a mover el blog nuevamente.

Nos vemos dentro de poco, bye!