Polenta navideña en negro

Que hacer con las sobras de la masa para bollos cuando se te acaban las hojas de plátano para envolver?


Fácil!!
Una polenta navideña!!!


Es decir, meta la masa en un molde de pan, hornéelo, córtelo en rebanadas, coloque un poco de guiso de de hallaca encima y un poco de queso duro rallado...


A disfrutar!!! =9